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开始上菜了，让夏小年有些惊讶的是？这么偏僻的地方，在这个不起眼的小饭店里，竟然“水陆空”的野味都能弄来？
天上飞的，陆上跑的，水里游的，一样都不缺？
崔绍先又挤出笑容：
“王部长，我说的怎么样？我们油麻子乡虽然穷点儿，可有一点好处，这茫茫的大山里边什么都有！”
他指着一盘泛着油光、形状像是鹅一样的飞禽：
“这可是大雁，别说在咱古营县了，就是到了阳城，吃过这道菜的也没几个？”
然后又指着一盘刚端上来的炸的金黄发亮的小鱼：
“这道菜您不会陌生吧？这是我们油麻子乡的特产，您知道这是什么鱼吗？”
王天意饶有兴趣的用公筷拨弄着那些似乎连鱼鳞都没刮下去的、身材修长脑袋尖尖的小鱼儿：
“崔书记，这就是名动山南省的小剁子鱼吧？”
崔绍先放下了矜持，面露得意之色：
“您说对了，十年前您一定吃过，那时候这种鱼要多少有多少，是个水产店都有卖的，现在可大不一样了？产量是越来越少，上万公顷的小垛子湖每年只能打捞三两百斤，我不说它有多珍贵，反正您在市场上绝对买不到！”
王部长看着那盘被炸得焦黄的小鱼，禁不住诱惑，夹起一条细细品尝：
“外焦里嫩，还稍微有点嚼头？这垛子鱼口味独特，大家有口福了，老崔够意思，这么难弄的野味你也能整来？”
崔绍先已经完全放开了，他端起酒杯，脸上绽开笑容：
“您大老远的从县委赶过来，我不拿出点诚意哪行？来，这第一杯酒我敬您！”
王天意放低姿态：
“老崔，咱俩认识这么多年了，用得着这么客气嘛？我看大家一起喝吧？”
崔绍先不依不饶：
“那不行，怎么说您也是领导，我不能没点表示？我先干了！”
他举起杯一饮而尽，又亮了一下杯底：
“我这个人不管干什么都不会藏奸，王部长，看您的了？”
王天意知道逃不过去：
“也就是夏乡长和你的面子，要不然你就是给我炖个天鹅我也不会留下来？这杯酒我喝，不过咱丑话先说在前面，今天在座的都是你们麻油子乡的人，我一个人势单力孤，你们可不准车轮战？”
王天意的话让崔绍先心
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